先别抢盐了，看看大米吧！

日本倾倒核污水进海洋已经导致日本鲍鱼降价三成，扇贝的价格也出现了走弱趋势，国内甚至出现抢购盐的夸张场景。相较于国内充足且多元化的盐类生产能力，大家可以更多关注下大米的紧张供给现状。
双休日大米市场又传来几个“噩耗”——缅甸计划在8月底开始实施为期45天的大米出口限制。同日印度政府发布通知，对半熟大米征收20%的出口关税。印度将香米的最低出口价格设定为每吨1200美元。
实际上目前粮食危机逐渐逼近，七月底，全球最大的大米出口国印度突然宣布限制自家大米的出口。而与此同时，俄罗斯、阿联酋等国家也纷纷加入限制出口的行列，进一步加剧了大米市场的不确定性。尤其在7月29号，俄罗斯宣布将继续限制国内大米的出口，这一禁令将延长至今年12月底。

全球大米供应的问题不仅仅是源自于天灾人祸，还涉及到国际局势的变化。俄罗斯和乌克兰的冲突至今未见缓解，由于两国都是粮食出口国，主要出口小麦和大麦，随着局势紧张，小麦和大麦的价格也随之上涨，进而影响了作为全球主要主食的大米。俄罗斯宣布停止粮食出口更是加剧了全球大米市场的供应压力。

目前芝商所数据显示，资管资金目前都是在押注粗米价格将会持续上升。尽管如此，短期大米由于多头过于拥挤实际上反而很难有健康的上涨趋势，需要额外的催化剂让粗米价格先有一波下跌趋势，粗米价格才可能在未来出现进一步的上升趋势。
由于大米作为民生用品不像石油，需求是长期持续同时比较难下降的。因此供给端的任何限制措施都将导致米价有向上波动的潜在动力。国内由于粮仓的储备充足百姓无需太过担心买不到，但是整体的价格趋势或将缓慢上涨。